Đường thốt nốt
Đường thốt nốt, hay còn gọi là đường từ cây thốt nốt, là một loại đường tự nhiên được chiết xuất từ nhựa của cây thốt nốt (Borassus flabellifer), một loài cây phổ biến ở các khu vực nhiệt đới, đặc biệt là ở các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia và Thái Lan.